Julefrokost buffet 1

(Ud af huset)

Én slags sild
med løg og kapers

 

Fiskefilet
med remoulade og citron

 

Æg
med rejer og mayonnaise

 

Hønsesalat
med bacon

 

Lun leverpostej
med ristet champignon

 

Ribbensteg
med rødkål

 

Brie
med druer

 

Ris a la mande
med kirsebær sauce

 

Pris pr person kr. 229,-

Julefrokost buffet 2

(Ud af huset)

Karrysild
med halve æg og dild

 

Marineret julesild

 

Fiskefillet
med remoulade og citron

 

Dampet laks
med sauce verde

 

Æg
med rejer og mayonnaise

 

Hønsesalat
med sprød bacon

 

Lun leverpostej
med ristet champignon

 

Flæskesteg
med sprød svær og rødkål

 

Andesteg
med rødkål og surt

 

Brie
med druer

 

Ris a la mande
med kirsebær sauce

 

Hjemmebagt brød
med fedt og smør

 

Pris pr person kr. 299,-

Tillæg til julebuffet

Anførte priser pr. kuvert

Hønsesalat
25 kr.

Med champignon og bacon

Gravad laks
25 kr

Med sennepsdressing

Krydder sild
20 kr.

Med løg og kapers

Årets julesild
25 kr.

Marineret i honningkagekrydderi

Parmaskinke
30 kr.

Med cornichoner og oliven

Frikadeller
25 kr.

Med agurkesalat

Frugttærter
25 kr.

Med vanilje creme

Porre sild
20 kr.

Med mild hvidløg

Røget sild
25 kr.

Med æggeblomme og purløg

Mørbradbøf
30 kr.

Med bløde løg og agurkesalat

Pølsefade
30 kr.

Med rullepølse og salami

Lammekølle
35 kr.

Med tzatziki

Gateau Marchel chokoladekage
25 kr.

Med frugtpuré

Toppen